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步骤1、五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢 步骤2、冷水下锅 步骤3、水开后滤去浮沫 步骤4、煮20分钟后捞出沥水 步骤...
梅菜扣肉的家常正宗做法如下:1、准备一块大块带皮五花肉,重量约2000克,冲洗干净,为了方便处理,用刀分割成小块,尺寸大约10厘米的四方块。2、起锅烧水,冷水将...
然后拿出我们的碗,把梅干菜放在碗德最下面,把我们提前切好的五花肉肉片摆在梅干菜的上面,然后再加入适当的调料,这个时候加入一些生抽老抽酱油以及香油,还有一...
Hello!我是过年过节时必有的一道硬菜,梅菜扣肉。梅菜扣肉的秘诀:一煮二煎三蒸。软糯可口,搭配梅菜的滋味,罪恶感来不及涌出,就被幸福感掩盖。学会这道硬菜,...
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正宗的梅菜扣肉怎么做?
梅干菜扣肉的做法\x0d\x0a皮猪肉去毛,洗净备用\x0d\x0a梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味\x0d\x0a锅内放清水把猪肉放入,放入生抽、冰糖、生姜块、香...
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梅菜扣肉的制作过程如下:1、准备食材。精选带皮猪五花肉。2、葱白切段,姜切片备用。3、将带皮猪五花肉冷水下锅,...
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